Varškėčiai

Sveiki!!!

   Pirmiausiai visus norėčiau pasveikinti su naujaisiais metais ir palinkėti, kad jie būtų geresni  nei praėjusieji ;)

   Šį kartą noriu pasidalinti vienu receptu, tai varškėčiai arba blynai su varške. Nors aš jų nepavadinčiau blynais su varške, nes jų pagrindas yra varškė :) 

   Visada prieš pateikdama receptą, ypač rastą interneto platybėse galvoju ar pateikti ir iš kur paėmiau, bet visada nepateikiu, nes internetas pilnas tokių pačių receptų ir daugumoje jų yra nenurodyti šaltiniai iš kur paimti tie receptai. Be to, visada keičiu recepto ingridientus ir jų kiekį.

   Šis receptas yra iš knygos. Kaip visada nepateiksiu savo recepto, nes jis nuo originalo skiriasi, bet pateiksiu originalų receptą :))) Tai labai skanūs, kvapnūs varškėčiai  tinkantys ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei :))

Originalus receptas: 

• 400g varškės,
• 100g miltų,
• 75g cukraus,
• žiupsnelis druskos,
• 3 kiaušiniai, 
• 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus,
• aliejaus (blynams kepti).

Originalaus recepto šaltinis: žurnalo Mano namai išleista knyga Pusryčiai
Iki ;)